• English (US)
  • العَرَبِيّة
  • Türkçe
  • Deutsch
  • Français
  • Рyсский
  • Azərbaycan dili
  • فارسی
  • فارسی (افغانستان)
  • اردو
  • 简体中文
  • 한국어
  • 日本語
0 Compare
0 Wishlist

Import and export of bulk commercial goods

Import and export of bulk commercial goods

  • Français
    • English (US)
    • العَرَبِيّة
    • Türkçe
    • Deutsch
    • Рyсский
    • Azərbaycan dili
    • فارسی
    • فارسی (افغانستان)
    • اردو
    • 简体中文
    • 한국어
    • 日本語
Select category
  • Select category
  • مواد اولیه صنایع دارویی
    • مواد اولیه مکمل های غذایی
      • پودرهای کربوهیدراتی
        • فروکتوز
        • لاکتوز
        • مالتودکسترین
        • دکستروز
      • پودرهای پروتئینی
        • کنسانتره پروتئین آب پنیر WPC
        • کنسانتره پروتئین شیر MPC
        • کازئین Casein
        • پودر سفیده تخم مرغ albumin
        • ایزوله پروتئین آب پنیر WPI
        • ایزوله پروتئین سویا ISP
        • ایزوله پروتئین شیر MPI
      • ویتامین ها
      • آمینو اسیدها
  • مواد اولیه صنایع غذایی
    • پودر کاکائو
    • سایر مواد اولیه غذایی

Email Address

info@dubulk.com

Mobile

00971-50-427-4588

Office

0098-21-9101-3575

  • Page d'accueil
  • Des produits
  • Blog
  • Nos services
  • à propos de nous
  • Contactez-nous
Menu
فروش اسید لاکتیک خوراکی - قیمت اسید لاکتیک
Click to enlarge
Page d'accueil مواد اولیه صنایع غذایی سایر مواد اولیه غذایی اسید لاکتیک
فروش اسید تارتاریک خوراکی - اسید تارتاریک (جوش ترش)
اسید تارتاریک برای دریافت قیمت در واتس اپ کلیک کنید
Back to products
فروش اسید مالیک خوراکی (جوهر سیب) - قیمت اسید مالیک
اسید مالیک (جوهر سیب) برای دریافت قیمت در واتس اپ کلیک کنید

اسید لاکتیک

Noté 5.00 sur 5 basé sur 2 notations client
(2 avis client)

برای دریافت قیمت در واتس اپ کلیک کنید

برند : 
کشور مبدأ: چین
شماره بین المللی :
بسته بندی : 25 کیلوگرمی

Compare
Add to wishlist
UGS : 10064 Catégorie : سایر مواد اولیه غذایی
Share:
  • Description
  • Informations complémentaires
  • Avis (2)
  • Shipping & Delivery
Description

فروش اسید لاکتیک خوراکی – قیمت اسید لاکتیک

فروش اسید لاکتیک خوراکی – قیمت اسید لاکتیک

یک مایع شربت مانند که از ترش شدن طبیعی شیر یا تخمیر محصولات غذائی مختلف؛ مانند ، قند ، نشاسته و غیره توسط میکروارگانیسم‌های مختلف تولید می‌شود. این اسید خوراکی در شیر ، گوشت ، ماءالشعیر و غیره یافت می‌شود و اسید عمده شیر محسوب می‌شود.

اسید لاکتیک یکی از اولین اسیدهای موجود در غذاها است. اولین بار در حدود ۶۰ سال پیش تولید شد و تنها در دو دهه گذشته این ماده تبدیل به یک عنصر مهم شده است.

عملکرد اسید لاکتیک در کاهش pH، افزایش طعم و مهار میکروبی.

بصورت مایع میباشد که بصورت ۸۰% و ۸۵% میباشد و قابل حل در آب یا اتانول است .

اسید لاکتیک با آب و الکل ترکیب می‌شود و در مقابل گرما پایدار است. این اسید غیرفرار بوده و دارای طعم ملایم شیر اسیدی است. از آن به عنوان مادۀ طعم‌دهنده ، نگهدارنده و تنظیم‌کنندۀ اسیدیته مواد غذائی استفاده می‌شود.

در طبیعت و نیز حتی در سیستم گوارش بطور طبیعی وجو دارد . باکتری های لاکتیکی در محصولات غذایی تخمیری و پربیوتیکی از دیر باز جهت سلامتی استفاده می شدند که از باکتری های مفید می‌باشند .

فرآورده های شیری تخمیری مثل کفیر و ماست و پنیر با فعالیت این باکتری ها تولید میشود .

فروش اسید لاکتیک خوراکی – قیمت اسید لاکتیک

کاربرد اسید لاکتیک :
در شیرینی ، محصولات نانوایی ، آبجو ، شراب ، نوشیدنی ها ، محصولات لبنی ، پودر سفیده تخم مرغ و محصولات گوشتی نمونه هایی از انواع محصولاتی هستند که اسید لاکتیک مصرف می کنند.

اسید لاکتیک در زیتون بسته بندی شده استفاده می شود که باعث تخریب و تخمیر بیشتر می شود. در تولید پنیر ، آن را برای تنظیم pH و به عنوان یک عامل طعم اضافه شده است.

برای جلوگیری از فساد و ایجاد طعم به زیتون و برای بهبود خاصیت تعلیق و کف‌کنندگی به پودر تخم‌مرغ اضافه می‌شود. در پنیر چاشنی سالاد مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از آن همچنین در محصولات شیری کشت یافته ، ترشی‌ها ، نوشابه‌های غیرالکلی و غیره استفاده می‌شود

اسید لاکتیک یا اسید شیر ترکیب شیمیایی است که در فرآیندهای بیوشیمیایی نقش مهمی دارد.
در شیر و فرآورده‏ های لبنی مانند پنیر یافت میشود طعم ترش ماست بخاطر همین اسید میباشد .
به عنوان تنظیم کننده اسیدیته و طعم دهنده در صنایع غذایی و خوراکی کاربرد دارد.
جهت افزایش ماندگاری کاربرد دارد .

بخاطر اینکه باکتری های در ماست لاکتوز را به اسید لاکتیک تبدیل خواهند کرد ماست بهتر از شیر برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند قابل تحمل تر است .

لاکتات کلسیم بعنوان نمک محلول در آب این اسید بعنوان منبع کلسیم خوبی در سفره غذایی و محصولات غذایی میباشد .

اسید لاکتیک در چرم دباغی و پشم رنگرزی استفاده می شود؛ به عنوان یک عامل طعم دهنده و نگهدارنده در پنیر فرآوری شده، سس سالاد، ترشی و نوشابه های گازدار و به عنوان یک ماده خام یا یک کاتالیزور در فرآیندهای شیمیایی متعدد.

این اسید در خون (در قالب نمکهای آن، لاکتات نامیده می شود) زمانی که گلیکوژن در ماهیچه شکسته می شود و می تواند به گلیکوژن در کبد تبدیل شود.

تولید و ساخت اسید لاکتیک :
اسید لاکتیک در بسیاری از غذاها به صورت طبیعی و به عنوان محصولی از تخمیر وجود دارد، مثل کلم بروکلی ، ماست و بسیاری از غذاهای غنی شده دیگر.

دو روش برای تولید اسید مورد استفاده قرار می گیرد: تخمیر و سنتز شیمیایی. اکثر تولیدکنندگان با استفاده از تخمیر در اروپا هستند.

اسید لاکتیک که به عنوان افزودنی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، می تواند به وسیله تخمیر کربوهیدرات ها بدست آید.
روش های میکروبیولوژیکی و شیمیایی برای به دست آوردن اسید لاکتیک بسیار رقابتی هستند و هزینه های تولید مشابهی دارند. یکی از روش های بیوسنتز در استفاده مشترک از گلوکز شروع می شود .

برای مشاهده سایر محصولات ما اینجا کلیک کنید.

Informations complémentaires
Poids 25 kg
Avis (2)

2 avis pour اسید لاکتیک

  1. admin – فروردین 3, 1399

    Note 5 sur 5

    نظر برای اسید لاکتیک ثبت شد!

  2. محمد مقدم – اردیبهشت 7, 1399

    Note 5 sur 5

    برای دریافت قیمت اسید لاکتیک تماس بگیرید

Ajouter un Avis Annuler la réponse

Vous devez être connecté pour publier un avis.

Shipping & Delivery

MAECENAS IACULIS

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

  • Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
  • Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
  • Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.

Produits similaires

فروش پودر نارگیل - فروش پودر نارگیل خشک و چرب - فروش پودر نارگیل سریلانکا
Compare
Quick view
Add to wishlist

پودر نارگیل

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
فروش خردل کانادایی - فروش پودر خردل عمده - خرید پودر خردل - قیمت پودر خردل
Compare
Quick view
Add to wishlist

خردل

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
کراس کارملوز - فروش کراس کارملوز - کراس کارملوز سدیم
Compare
Quick view
Add to wishlist

کراس کارملوز

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
فروش تری سیترات سدیم - سیترات سدیم خوراکی -  قیمت تری سدیم سیترات
Compare
Quick view
Add to wishlist

تری سیترات سدیم اینساین

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
فروش نایسین - قیمت نایسین - خرید نایسین
Compare
Quick view
Add to wishlist

نایسین

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
فروش جوش شیرین - فروش بی کربنات سدیم خوراکی و صنعتی - قیمت جوش شیرین در بازار
Compare
Quick view
Add to wishlist

بی کربنات سدیم (جوش شیرین)

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
فروش سدیم ساخارین - قیمت سدیم ساخارین - سدیم ساخارین دارویی
Compare
Quick view
Add to wishlist

سدیم ساخارین

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
فروش ناتامایسین - قيمت ناتامايسين - خرید ناتامایسین
Compare
Quick view
Add to wishlist

ناتامایسین

Note 5.00 sur 5
تماس بگیرید
Lire la suite
dubulk general trading

Dubulk General Trading
supplier of raw materials for the food,
pharmaceutical and industrial industries
AL BUDOOR BUILDING, Naif,
Plot 386-0, Dubai, United Arab Emirates
0971504274588

Messages récents
  • Exploring Atlanta’s modern homes
    مرداد 1, 1400 No Comments
  • Green interior design inspiration
    مرداد 1, 1400 No Comments
Useful links
  • Page d'accueil
  • Des produits
  • à propos de nous
  • Contactez-nous
our services
  • Exportations
  • Importations
  • Questions fréquemment posées
  • Opportunités de carrière
Functional sites
  • pubmed
  • pubchem
  • wikipedia
  • google finance

 All rights of this website are reserved for Dubulk General Trading Group

Legal            Sitemap            Privacy Policy

  • Menu
  • Categories
  • Des produits
  • Page d'accueil
  • Des produits
  • Blog
  • à propos de nous
  • Nos services
    • Importations
    • Exportations
    • Matériaux excédentaires
    • Formulation
  • Contactez-nous
    • clientes
    • Termes et conditions
    • Questions fréquemment posées
    • Opportunités de carrière
  • Wishlist
  • Compare
Facebook Twitter Instagram WhatsApp WhatsApp Telegram
call
email
instagram
whatsapp